Nama e bolela likarolo tse jeoang tsa le lihlahisoa tse lokisoang ho tsoa likarolong tsena.Ka kakaretso, mefuta ea nama e arotsoe ho latela mefuta ea liphoofolo.E le ho khaola nama ka boholo bo nepahetseng ho nolofatsa thekiso, hangata batho ba sebelisamechini ea sakha ea masapo.
Khale-khale, ho khaola nama le masapo e ne e le ntho e thata haholo.Hobane masapo a liphoofolo a thata ho khaola.Empa batho ka nako eo ba ne ba se na theknoloji e tsoetseng pele, ba ne ba ka sebelisa lithipa feela ho seha nama le masapo.Ka lebaka leo, ho ba thatafalletsa ho khaola nama ka boholo boo ba bo batlang.
Hamorao, ka tsoelo-pele ea theknoloji, batho ba ile ba qapa mofuta oa thepa e bitsoang meat bone saw machine.Mochine oa motlakase oa masapo o sebetsa hantle haholo ho seha nama le lesapo.Ha e ntlafatse feela lebelo la ho khaola nama, empa hape e nolofalletsa batho ho khaola nama ka boholo boo ba bo batlang.Matsatsing ana, mechini ea othomathike ea bone e bohlokoa haholo lebenkeleng lefe kapa lefe, lebenkeleng kapa setsing sa ho lokisa nama.
Commercial meat band saw ke mofuta oa lisebelisoa tsa ho lokisa lijo, tse sebelisoang ka ho khetheha ho khaola nama le masapo a fapaneng likotoana tse nyane.Lesapo kapa nama e ka khaoloa ka ho e beha pakeng tsa tafole ea ho sebetsa le lehare la sakha.Mechini ea sakha ea indasteri e loketse ho seha nama, lesapo, likhoho le tlhapi.Li ka sebelisoa haholo mabenkeleng a maholo, lihotele, lireschorente, limela tsa ho lokisa lijo le mabenkele a nama.
Mochini o nkehang oa masapo o ka thusa batho ho khaola nama, masapo joalo-joalo ka potlako le ka nepo.Hobane lebelo la lesapo le leng le le leng la lesapo le fapane, kahoo lebelo la ho khaola nama le fapane.Lehare la sakha la mochini oa saw bone hangata le khannoa ke enjene, e ka fanang ka matla a matla bakeng sa lehare la sakha ho khaola thepa.Ho feta moo, lipeo tsa nama le masapo tse sehiloeng ke mechini ea sakha ea lapeng li boreleli ebile li bataletse.Lehare la sakha le tafole ea ho sebetsa ea mochini oa bone oa masapo li entsoe ka tšepe ea boleng bo holimo, e ka netefatsang polokeho ea lijo le ho thibela tšilafalo ea lijo.
Ho na le mefuta e mengata ea li-tabletop meat band saw, mefuta e fapaneng ea mechini e loketse ho seha nama le masapo a fapaneng.Sena se o nolofalletsa ho khetha mochine o o loketseng hantle ho ea ka litlhoko tsa hau.Mochini oa masapo o ka sebetsa ka mokhoa o tloaelehileng ka lilemo tse ngata.U ka lelefatsa bophelo ba ts'ebeletso ea eona ka ho e hloekisa le ho e boloka khafetsa.Ho phaella moo, e na le melemo ea tšebeliso e bonolo le litšenyehelo tse tlaase tsa tlhokomelo.
Mochini oa bone oa bone ke mochine o sebetsang haholo le oa khoebo, o ka sebetsanang le mefuta eohle ea nama ka mokhoa o phethahetseng.Hoa lokela ho hlokomeloa hore phello ea mochine oa bone oa ho khaola nama e bonolo ha e tšoane le ho khaola nama e leqhoa.Ho phaella moo, mechine e sebelisetsoang ho seha nama e tala e ke ke ea sebelisoa ho seha nama e phehiloeng, e leng se ka ’nang sa siea baktheria nameng e phehiloeng.Haeba u na le bothata ba ho khaola masapo le nama ka lebenkeleng la hau, fekthering ea nama, lebenkele kapa sebakeng se seng, mochine oa bone ke tharollo ea hau e ntle ka ho fetisisa.
Nako ea poso: Jan-08-2022